Вторые блюда

Способ приготовления

• 1
  Мясо нарежьте на порционные куски, отбейте, посолите и поперчите с обеих сторон
• 2
  Выложите куски мяса в кастрюлю, каждый кусочек промажьте соевым соусом и томатной пастой, оставьте мариноваться на 15-20 минут
• 3
  Выложите мясо на смазанный маслом противень и поставьте запекаться в разогретую духовку на 30-40 минут
• 4
  Чеснок очистите и измельчите ножом
• 5
  Сыр потрите на мелкой терке
• 6
  Через 30 минут выложите на каждый кусочек мяса чеснок и поставьте в духовку еще на 10 минут
• 7
  Выключите духовку, посыпьте мясо сыром и оставьте в разогретой духовке еще на пару минут, чтобы сыр расплавился. Готовое мясо можно по вкусу украсить свежей зеленью