Вторые блюда

Способ приготовления

• 1
  Рис отварите и остудите
• 2
  Лук очистите и нарежьте кольцами
• 3
  В отдельной глубокой миске взбейте рис с яйцами, добавьте муку, посолите и перемешайте. Добавьте лук и тёртый сыр
• 4
  На разогретую с маслом сковороду ложкой выкладывайте рисовую массу (один оладушек 1-2 ст.л.)
• 5
  Обжаривайте с двух сторон по 2-3 минуты до появления хрустящей корочки