Вторые блюда

Способ приготовления

• 1
  Лук очистите, и нарежьте тонкими полукольцами
• 2
  Грибы отварите до полуготовности, слейте воду. Обжарьте на сковороде грибы вместе с луком
• 3
  Плавленый сыр нарежьте кубиками
• 4
  Шампиньоны с луком выложите в противень, добавьте к ним плавленый сыр. Посолите и поперчите по вкусу, залейте грибы сливками
• 5
  Сверху посыпьте блюдо тертым твердым сыром
• 6
  Запекайте в духовке примерно 30 минут при 170 градусах
• 7
  Когда соус выпарится и впитается в грибы, а сверху образуется золотистая сырная корочка, блюдо готово