Салаты

Салат с креветками в сырном соусе

Поделиться с друзьями

Сложность: Мастер

Время готовки: 1 час

3 порции

1
Сливки налейте в кастрюлю, поставьте на огонь, всыпьте натертый сыр и нагревайте, помешивая, пока сыр не расплавится, а смесь не загустеет
2
Посолите, поперчите по вкусу и оставите остывать
3
Авокадо нарежьте кубиками и смешайте с креветками и лимонным соком
4
Затем добавьте мелко нарезанный укроп и заправьте салат соусом

Укроп - 10 г

Отварные креветки – 500 г

Авокадо - 2 шт

Сливки - 400 мл

Твердый сыр «Киприно «Артельный» - 200 г

Сок 0,5 лимона

Соль, перец - по вкусу