Салаты

Способ приготовления

• 1
  Порежьте сыр небольшими кубиками
• 2
  Тщательно промойте свежие огурцы, обсушите и нарежьте на тонкие полоски. Затем эти полоски порежьте на кубики, одинаковые по размеру с сырными
• 3
  Полностью очистите сладкий перец. Промойте под водой и высушите.Нарежьте его так же, как и огурцы – сначала на полоски, потом на кубики
• 4
  Салатные листья обязательно вымойте, обсушите бумажными салфетками и нарвите руками на части
• 5
  После того, как все ингредиенты готовы, следует приготовить специальный соус. Для этого понадобится очень мелко нарезанная зелень базилика, которую нужно замочить в оливковом масле с добавлением в него соли и перца. Полученную смесь аккуратно перемешайте и оставьте на некоторое время
• 6
  Для придания сыру пикантного вкуса можно попробовать поместить его в готовый соус на 10-15 минут
• 7
  Последним шагом приготовьте салатницу или удобную тарелку и начните добавлять все ингредиенты. Выложите салат слоями: сначала огурцы, потом перец, листья салата, сыр и посыпьте салат сухариками. Не забудьте заправить блюдо приготовленным соусом.