В столице Алтайского края состоялся VII Международный Фестиваль «Праздник Сыра», который прошел в рамках VIII специализированного конгресса «Молочная промышленность Сибири». Они прошли в рамках мероприятий, посвященных 110-летию алтайского сыроделия и 75-летию Алтайского края. Компания «Киприно» приняла самое активное участие в этих ежегодных праздниках.
В этом году «Праздник сыра» побил рекорды посещаемости – Дворец Спорта города Барнаула посетило более 9500 гостей из Барнаула и Алтайского края, Новосибирска, Кемерово, Омска, Томска, Челябинска, Магадана, Воронежа, Волгограда, Ярославля, Киргизии, Ставрополя, Москвы и Санкт-Петербурга, среди иностранных гостей были представители Украины, Казахстана, Франции.
Напомним, что в прошлом году гостями стали 8000 человек. Многочисленные посетители стали дегустаторами продукции компании «Киприно», а также других компаний – производителей сыромолочной продукции.
Посетителями выставки были высоко оценены вкусовые качества прекрасных сыров и масел от компании «Киприно», о чем свидетельствует нескончаемый поток желающих принять участие в дигусации, а также признание коллег – профессионалов. В этом году продукция компании пополнила «обойму» наград.
В рамках смотра-конкурса «Молочная промышленность Сибири», независимым тайным голосованием эксперты присудили:
Золотую медаль: Сыр «Швейцарский блочный», мдж 50%
Золотую медаль: Сыр «Голландский», мдж 45%
Золотую медаль: Сыр «Радонежский», мдж 50%
Золотую медаль: Сыр «Российский», мдж 50%
Золотую медаль: Масло сливочное «Крестьянское», 72 %
Золотую медаль: Сыворотка молочная деминерализованная, 25%
Серебряная медаль: «Брынза Киприно», мдж 40%
Были отмечены наградами и сотрудники группы компаний «Киприно». За вклад в развитие производства, почетными грамотами вручены:
- Попова Марина Геннадьевна, (стаж 30 лет), главный технолог;
- Колесова Ирина Дмитриевна, (стаж 23 года), главный технолог;
- Обидина Алла Николаевна, стаж 16 лет, мастер-сыродел.