Паста по-Кипрински

20 мин

Для новичков

Ингредиенты на 4 порции

Приготовление

Варим пасту до состояния аль-денте, чуть недоваренные макароны полезнее для организма, так как в них содержится меньше крахмала
Нарезаем бекон слайсами 5-6 см
Обжариваем без добавления масла, естественный жир от бекона отлично заменит его при готовке
Режем помидор крупными дольками
Обжариваем томаты на большом огне, чтобы они оставались сочными и держали форму
Для удобства смешиваем макароны и сливочное масло прямо в кастрюле
Выкладываем готовую пасту в глубокую тарелку, сверху добавляем обжаренный бекон и помидоры
Натираем сыр «Алтайский» на крупной терке
Обильно посыпаем блюдо, пока оно горячее. Слегка расплавленный сыр придаст пасте еще более сливочный и насыщенный вкус
Приятного аппетита!

Быстро. Вкусно. Легко.

Рецепты
для всей семьи

8 мин / Для новичков / 1 порция