Сыр Алтайский 5 кг
Сыр «Алтайский» — визитная карточка Киприно. Его готовят по воссозданной рецептуре старых алтайских сыроваров, и сегодня лишь несколько предприятий в стране владеют этой технологией. Вкус многослойный: сначала ощущается плотная молочная основа с лёгкой сладостью, затем... Показать больше
Состав
Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат из белка куриных яиц – лизоцим, краситель – аннато.
Энергетическая ценность
25
белков
29
жиров
360
ккалорий
1507
кДж
Условия хранения
270
суток
от 0 до +4
температура
Подробнее
Твёрдые сыры, выпускаемые под брендом «Киприно», обладают неповторимым изысканным вкусом.
Созревание таких сыров происходит в натуральной твёрдой корке не менее 2 месяцев под пристальным наблюдением опытных Мастеров.
Благодаря европейским технологиям и опыту кипринских Мастеров-сыроделов, твёрдые сыры «Киприно» не уступают, а где‑то даже превосходят знаменитые европейские сыры.
Интересно, что для производства 1 килограмма твёрдого сыра требуется 12 литров натурального коровьего молока. Твёрдые сыры станут настоящей находкой для тех, кто хочет добавить изюминку в привычные блюда.
С чем сочетается?

вино

пицца

сэндвичи

фрукты

