Полутвердые сыры, выпускаемые под брендом «Киприно», обладают неповторимым изысканным вкусом.
Созревание таких сыров происходит на сосновых деревянных досках не менее 30 суток под пристальным наблюдением опытных Мастеров.
Благодаря европейским технологиям и опыту кипринских Мастеров-сыроделов, полутвёрдые сыры «Киприно» не уступают, а где‑то даже превосходят знаменитые европейские сыры.
Интересно, что для производства 1 килограмма твёрдого сыра требуется 10 литров натурального коровьего молока. Полувёрдые сыры станут настоящей находкой для тех, кто хочет добавить изюминку в привычные блюда.