Сыр (нормализованное пастеризованное молоко, соль, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (содержит яичный белок), уплотнитель - хлорид кальция), вода питьевая, (А) масло происхождения - лизоцим (содержит я сладкосливочное несоленое*, загуститель - крахмал картофельный, молочный белок, соль. Поверхность обработана консервантом - сорбат калия.
