Продукция
25 августа 2011 года состоится официальная церемония открытия уникального для Алтайского края Цеха сушки молочной сыворотки на базе одного из заводов компании «Киприно».
На протяжении двух лет специалисты работали над уникальным инвестиционным проектом - цехом по сушке молочной сыворотки. Реализация проекта наладит безотходную комплексную переработку молока.
Основным видом получаемой продукции является сухая сыворотка, которая вырабатывается на основе молочной сыворотки путем сгущения и последующим высушиванием на распылительной сушильной установке. Сухая сыворотка предназначена для изготовления спредов, творога, плавленых сыров, майонезов, а также в кондитерской промышленности.
Планируемый объем производства и сбыта составит 300 тонн в месяц при максимальной загрузке производства и 200 тонн в месяц при минимальной его загрузке, которая будет варьироваться в зависимости от сезона.